颱風天跑去7-11補了點物資,看到這個包生巧克力的大福讓人很心動就帶了他回家。打開電視正好看到7-11的業配節目,找了一大堆甜點界的巨匠來評價7-11的甜點,看到一堆7-11店員穿著制服站在旁邊很緊張等大師們的評價一開始還有點出戲,仔細看那些店員頭銜才知道不是普通店員(廢話),而是商品開發部的大頭們。我買的這個大福是7-11推薦的第四名,然後第一名則是照片裡的那個起士蛋糕。
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不過節目看到這裡我只能說7-11按照銷售量還有開發部成員意見推薦的順序不一定大師們買帳,後面的也有高評價,前面的也有評價普普的;這裡不爆雷,就給大家去便利商店的時候留個樂趣吧!
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最近7-11的母公司也在大規模改革,有1000間店關店或是移轉、2018年度裁了1700人,今年底還要再裁1300人。其中一大問題出在對加盟主的「複數店經營獎勵制度」,隨著人事費已以及人手不足等問題,過度膨脹的便利商店系統已經病入膏肓,需要砍掉重練改善體質,而現在正是7-11大刀闊斧改革的時候吧?
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物質生活過於膨脹的現代,不只平民老百姓,企業經營者們也有著各種煩惱吧!

[日本電視]最近的7-11 .jpg

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[日本電視]最近的7-11 3.jpg

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